※締切は10月31日ですが、申込多数の場合には締切を早める（10月上旬予定）場合がございます。ご希望の場合には予定人数等で構いませんので、お早めにページ下部のフォームよりお申し込みください。

※ログインしたけれど、申込みフォームに記入できないというお声をいただいております。対処方法ページ下をご確認ください。

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「さあ、これから勉強を頑張ろう、そんなとき、あなたが選ぶのはカロリーゼロのゼリー、それとも普通のゼリー？」この問いに正解はありませんが、例えば自分ならどう選択するでしょう。それぞれの食品に含まれる成分や、それを食べたときに体の中でどのように消化されていくのかなど、何気ない暮らしの中にも、意外と知らないサイエンスがたくさんあります。
本プログラムでは、三井製糖株式会社の社員と一緒に、種類によって異なる糖の味や栄養、性質について学びます。また、「研究チーム」を結成し、砂糖を作る過程で出る廃棄物から新たな使い道を探る研究に挑戦します。

実験教室実施校募集！

対象	三井製糖の拠点がある東京（および神奈川、千葉）の高校
期間	2016年12月 ※日程については要相談
実施内容	MISSION　 三井製糖のスタッフと一緒に糖を使った研究開発に挑戦せよ！＜STEP 1＞砂糖について考えてみよう！ ゼリーの成分表示から入っている糖を調べたり、DATA BOOK を見ながら様々な糖の味や性質を調べます。また、砂糖の精製 方法を学ぶほか、原料となるサトウキビの試食なども行います。＜STEP 2＞有効成分を抽出し、商品開発しよう！ イオンクロマトグラフィーを使ってサトウキビの有効成分を抽 出。有効成分が様々な「におい」にどのような影響を与えるか 官能評価を行い、スタッフとディスカッションしながら有効活用 方法を提案します。社員が1班に1人付き、糖のおもしろさや自分自身のキャリアについてお話します。
学校での準備物	理科室または家庭科室　プロジェクター、スクリーン　等
申込方法	下記申し込みフォームよりお申し込みください。
申し込み締切	2016年10月31日（月）18:00

申込～実施までの流れ

①希望校は下記申し込みフォームよりお申込ください　【締切】10月31日（月）18:00　※申込多数の場合には締切を早める（10月上旬予定）場合がございます。ご希望の場合にはまずは予定で構いませんので、お申し込みください。
②実施の可否について申込いただいた全学校にご連絡いたします（11月中旬）
③学校訪問を行い、教室について伝え学校や生徒の履修状況を確認します（11月中旬）
④実施（12月）

問い合わせ

株式会社リバネス　TEL：03-5227-4198
E-mail：[email protected]
担当：百目木

☟☟☟☟参加のお申し込みはこちらのフォームからお願いいたします☟☟☟☟

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※申込出来ない場合、以下をメール本文にコピー＆ペーストし、内容を記入の上、[email protected]（件名：三井製糖 spoon lab申込）にお送りください。

担当教員名：
E-mail：
学校名：
学校区1： 国立／公立／私立／その他　からお選びください　その他の場合は、具体的にご記入ください
学校区分2： 中高一貫校／高校／高専／その他　からお選びください　その他の場合は、具体的にご記入ください
指導教科：
電話番号：
何でこの授業を知りましたか？：
学校所在地：
学年：
生徒数：
実施時期： 3案程度ご記入ください
導入枠：通常授業／部活動／有志／その他　　からお選びください　その他の場合は、具体的にご記入ください
申し込み理由：
要望：