養老乃瀧株式会社　＜イベント募集部門賞＞
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プログラム概要

食材からのDNAの抽出実験を通して、食材や栄養について考える教室。台所など身近にも研究のキッカケがあるという気づきを与える。

プログラム詳細

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教育目標

地域密着の促進・親子で学べる場の提供[/one-half]
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対象・時間

小学生・60分[/one-half]

活動に活かしている自社の技術、強みと活動への思い

広く世の中に食を提供する飲食店として、食の意味や栄養について学びを提供するとともに、品質管理に使用する設備の見学を通して、安全への取り組みの重要性を伝える。

プログラム継続のための工夫

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受賞のポイント

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