2014.09.01
教育CSR大賞2014
体の中でも外でも大活やく!コラーゲンとゼラチンのひみつ
株式会社ニッピ <出前実験教室部門賞>
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プログラム概要
コラーゲンやゼラチンの研究者が、消化吸収のしくみとからめ、動物の骨や皮やコラーゲンの観察を通じて体のつくりを学び、ゼラチンの消化実験をつうじて「食べ物から体が作られる」しくみを伝えます。
プログラム詳細
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教育目標
理科離れの解消・食育[/one-half]
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対象・時間
小学生・90分[/one-half]
活動に活かしている自社の技術、強みと活動への思い
コラーゲンやゼラチンのプロとして、からだのふしぎや科学の面白さを伝えたい。工場のある地元に貢献したい。
プログラム継続のための工夫
工場や研究所がある地域に密着した活動にすることで、社員の関心を高め、活動の継続を図っている。
受賞のポイント
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